コロンバール
| コロンバール | |
|---|---|
| ブドウ (Vitis) | |
 Colombard grapes | |
| 色 | 白 |
| 種 | ヨーロッパブドウ |
| 原産地 | フランス |
| VIVC番号 | 2771 |
コロンバール（仏：Colombard）ないしはフレンチ・コロンバール（北米での呼び方）はフランス原産の白ワイン用ブドウ品種である。シュナン・ブランと グエ・ブランの子孫とされている[1][2]。アルマニャックで使用されるメリエ・サン・フランソワ（仏：Meslier-Saint-François）や、絶滅寸前ながらコニャックで栽培されるバルザック・ブラン（仏：Balzac blanc）は兄弟にあたる[3]。
フランスでは、シャラント県とガスコーニュで伝統的に栽培され、それぞれコニャックとアルマニャックの生産に用いられる。今日では、ボルドーの白ワイン[1]およびガスコーニュのヴァン・ド・ペイ・コート・ド・ガスコーニュとフロック・ド・ガスコーニュ[4]にも使用が許可されている。明瞭なグアバの香りを有することで知られる。
南アフリカでも広く栽培されており、"Colombar"とも綴られる[1]。オーストラリアやイスラエルでも小規模ながら栽培例がある。
参考文献[編集]
- ^ a b c winepros.com.au. Oxford Companion to Wine. “Colombard”. 2008年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年8月7日閲覧。
- ^ Colombard Archived 2012-01-19 at the Wayback Machine., Vitis International Variety Catalogue, accessed 2010-07-14
- ^ J. Robinson, J. Harding and J. Vouillamoz Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours pg 82, Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Maison des Producteurs du Floc de Gascogne, F-32 800 Eauze
| 西アジア種群 ヨーロッパ・ブドウ ヴィニフェラ種 |
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| 北米種群 アメリカ・ブドウ ラブルスカ種 | |||||||||||||||
| 東アジア種群 | |||||||||||||||
| 雑種 |
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