木下製粉
 |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒762-0017 香川県坂出市高屋町1086-1 |
| 設立 |
1950年（昭和25年）10月2日 (1946年10月創業) |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 3470001008918 |
| 事業内容 | 小麦粉・ふすま・乾麺 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 外部リンク | https://www.flour.co.jp/ |
木下製粉株式会社（きのしたせいふん）は、1946年（昭和21年）に創業した香川県坂出市に本社を置く日本の製粉会社である。
会社概要[編集]
小麦粉及びその加工製品の製造販売を行う製粉会社。併設した乾麺工場では、乾麺を製造。
沿革[編集]
- 1946年（昭和21年） - 創業者・木下虎七復員後に小麦の賃加工を開始[1]
- 1950年（昭和25年） - 木下食品工業有限会社設立[2]
- 1953年（昭和28年） - 乾麺工場併設
- 1975年（昭和50年） - 乾麺工場がJAS認定工場の指定
- 1977年（昭和52年） - 木下製粉株式会社に改組
- 2000年（平成12年） - BtoC販売部門が独立しファリーナコーポレーション設立
- 2014年（平成26年） - ブラウワーの製法特許取得：[3]
- 2016年（平成28年） - ISO 22000:2005（食品安全マネジメントシステムの国際規格）認証取得
- 2019年（令和元年） - ブラウワー全粒粉および全粒粉うどんの製法特許取得[4]
- 2020年（令和2年） - ISO 22000:2018（食品安全マネジメントシステムの国際規格）認証更新
主な製品[編集]
小麦粉[編集]
- 讃岐すずらん（うどん用小麦粉（中力粉））
- さくら夢2000（うどん用小麦粉（中力粉））
- 白バラ（うどん用小麦粉（中力粉））
- さぬきの夢（うどん用小麦粉（中力粉））
- ひまわり（パン用小麦粉（強力粉））
- 青龍（中華麺用粉（準強力粉））
- マーガレット（菓子用粉（薄力粉））
- ブラウワー（パン用小麦粉（強力粉））
- ブラウワー全粒粉（パン用小麦粉（強力粉））
小麦ふすま[編集]
- 夢ブラン
- 飲むブラン
乾麺[編集]
- さぬきの夢干しうどん
- さぬきうどん釜七
- 讃岐うどん
- 麺七干しうどん
- 讃岐玄米うどん
関連会社[編集]
株式会社ファリーナコーポレーション
脚注[編集]
出典[編集]
- ^ 坂出市高屋町「木下製粉㈱」～品質は最上の営業。讃岐うどんと小麦の可能性～ 讃岐うどんCLAP 2020年5月28日
- ^ 木下製粉株式会社 全国法人リスト 2019年12月5日
- ^ 特許情報プラットフォームJ-PlatPat 特開2011-177101 特許第5568335号
- ^ 特許情報プラットフォームJ-PlatPat 特開2015-070836特許第6581764号