御菓子司せきね

御菓子司せきね（おかしつかさせきね）

御菓子司せきね - 埼玉県加須市柳生2821-1にある和洋菓子店。加須市の特産である『北川辺こしひかり』を自家製粉して使用した米粉の菓子などを製造販売している。本項で記述。
有限会社御菓子司せきね（法人番号3030002080514） - 埼玉県本庄市中央3丁目3番41号に所在する菓子店。

概要・沿革[編集]

1951年（昭和26年）: 太平洋戦争から復員した初代が、埼玉県北埼玉郡利島村柳生（現・加須市）にて關根菓子店（せきねかしてん）創業。干菓子をはじめとする和菓子製造をはじめる。
1979年（昭和54年）: 二代目、洋菓子の製造技術を活かした洋生菓子・焼き菓子をはじめとした和洋折衷菓を考案。
1989年（平成元年）: 第21回全国菓子大博覧会（松江菓子博）において、かぼちゃパイ『柳生そだち』が金賞受賞。
1994年（平成6年）: 第22回全国菓子大博覧会（金沢市）において、栗最中『大杉ばやし』が有功金賞受賞。
2001年（平成13年）: 創業50周年。
2012年（平成24年）: 三代目、日本菓業振興会年間作品表彰にて『優秀技能賞』受賞。
2013年（平成25年）: 日本菓業振興会年間作品表彰にて『最優秀技能賞』受賞。
2014年（平成26年）: 日本菓業振興会年間作品表彰にて『最優秀技能賞』受賞。; 第5回全国菓子研究団体連合会主催技術コンテスト盆景菓子部門にて『準グランプリ』受賞^[1]。
2015年（平成27年）: 全日本和菓子品評会工芸・盆景菓子部門『最高大賞』、および品評会上生・引菓子部門『文化大賞』を受賞

※同店では2015年（平成27年）に加須市登録商標『北川辺こしひかり』の使用認可を取得。