伊東 祐太郎（いとう ゆうたろう、生没年不詳）とは明治時代の東京の地本問屋である。
明治時代に東京で地本問屋を営業しており、明治10年（1877年）に古林栄成[1]の大判3枚続の錦絵「巷説載談 西隅紀聞」および『鹿児島余聞 絵入』1冊を出版している。
