マグノリア・ブロッサム
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マグノリア・ブロッサム（英: The Magnolia Blossom Cocktail[1]）は、ジンをベースとするカクテルである。
概要[編集]
「マグノリア・ブロッサム」は「タイサンボクの花」の意[2][3]。
出来上がりの色はグレナデンシロップに由来する淡いピンク色になる[2]。
生クリームを用いることでなめらかな口当たりになり、酸味と甘味の風味から女性向きのカクテルとされる[2][3]。
レシピの例[編集]
『サヴォイ・カクテル・ブック』掲載のレシピを以下に挙げる[1]。
出典[編集]
- ^ a b Harry Craddock (2018) (英語). Savoy Cocktail Book. Courier Dover Publications. p. 99. ISBN 9780486828411
- ^ a b c 『カクテル完全ガイドうまいつくり方の方程式』（改訂版）池田書店、2021年、83頁。ISBN 978-4262130705。
- ^ a b 中村健二『世界一のカクテル』主婦の友社、2010年、139頁。ISBN 978-4072743935。
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