ノート:フェーリング反応

　アルデヒドの検出方法としては銀鏡反応と共に教科書に載っていますが、こちらではギ酸がうまく検出できません。使用するフェーリング溶液中に存在する水酸化ナトリウムと反応してしまう等が考えられますが、原因は不明です。

　高校化学の教科書では、ギ酸の還元性についてはぼかした表現をしており、明確に「フェーリング反応をする」と記したものはありません。そればかりか、化学I・IIの新研究(三省堂卜部著)においては、「きわめて難しい」とされております。さらに高校生の課題研究などにおいて、ギ酸ではフェーリング反応をしないとされたレポートが多く提出されています。その他にもギ酸のフェーリング反応について書かれた記事も多いため、本日記事を直しました。--Windwald 2007年1月22日 (月) 12:32 (UTC)

ギ酸について

ギ酸についてですがフェーリング反応を示さないということは検証が難しいと思われます。よって検証可能性の低いギ酸のフェーリング反応については記述すべきではないと思いますが、いかがでしょうか。