ファイル:Chao guay thai grass jelly.jpg

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元のファイル ‎(1,920 × 1,457 ピクセル、ファイルサイズ: 594キロバイト、MIME タイプ: image/jpeg)

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概要

解説
English: Chao kuai (Thai: เฉาก๊วย, grass cake) is a jelly which is made by boiling the aged and slightly oxidized stalks and leaves of Mesona chinensis, a type of mint, with potassium carbonate for several hours with a little starch and then cooling the liquid to a jelly-like consistency. Originally a Chinese dish, in Thailand it is normally eaten with ice and natural brown sugar. This photo was made at the Sunday Evening Walking Street market of Chiang Mai, Thailand.
日付
原典 投稿者自身による著作物
作者 Takeaway
カメラの位置18° 47′ 17.84″ 北, 98° 59′ 26.25″ 東 Kartographer map based on OpenStreetMap.以下のサービスでこの位置を確認する： オープンストリートマップinfo
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このファイルに描写されている項目

題材

題材の展望位置座標

18°47'17.837"N, 98°59'26.254"E

成立日

11 10 2009

チェックサム

92bca4572b300f90d5eaccf02df2fd3b54eb761f

使用された手段・手法: SHA-1

データサイズ

608,725 バイト

全高

1,457 ピクセル

全幅

1,920 ピクセル

ファイルの履歴

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日付と時刻サムネイル寸法利用者コメント
現在の版2009年10月20日 (火) 21:542009年10月20日 (火) 21:54時点における版のサムネイル1,920 × 1,457 (594キロバイト)Takeaway{{Information |Description={{en|1='Chao guay' (Thai: เฉาก๊วย, grass cake) is a jelly is made by boiling the aged and slightly oxidized stalks and leaves of Mesona chinensis, a type of mint, with potassium carbonate for several hours with a l

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